Mandelnougat-Schokoladen-Kuchen

Mandelnougat-Schokoladen-Kuchen

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 50 Min

12 Stücke

Zutaten

Kuchen

Nougat mit Mandeln, in Stücken
150 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
Zucker
35 g
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken
120 g
Weinbrand
30 g
Löffelbiskuits
24
Milch
250 g

Glasur

Sahne
75 g
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken
75 g
Butter
35 g
Kakao zum Bestäuben
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 7 g

Brennwert 2127 kJ / 509 kcal

Fett 38 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 35 g

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