Amaretto-Cupcakes

Amaretto-Cupcakes

4.2 34 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

12 Stück

Zutaten

Amaretto-Cupcakes

Zucker
140 g
Butter weich, in Stücken
150 g
Eier
2
Milch
200 g
Mandellikör (z.B. Amaretto)
50 g
Mehl
280 g
Backpulver
½ Pck.
Kakao
1 EL

Frosting und Fertigstellung

Mandeln
20 g
Zucker
100 g
weiße Schokolade in Stücken
50 g
Butter zimmerwarm, in Stücken
50 g
Doppelrahm-Frischkäse zimmerwarm
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Amarenakirschen, in Sirup abgetropft, Sirup aufgefangen
12

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 7 g

Brennwert 1780 kJ / 425 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 46 g

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