Geräte und Zubehör
Schoko-Mandel-Quadrate
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 3 Std.
42 Stück
Zutaten
-
Mandeln160 g
-
Mehl70 g
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Kakao100 g
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten330 g
-
Zucker330 g
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Zimt½ TL
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
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Eier (Kl. M)4
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken150 g
-
Vollmilch-Schokolade in Stücken150 g
-
Sahne75 g
-
weiße Schokolade40 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
2 g
Brennwert
715 kJ /
170 kcal
Fett
10 g
Kohlenhydrate
16 g
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ESSEN & TRINKEN 5/2018
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