![Tomaten mit Pilz-Nuss-Füllung Tomaten mit Pilz-Nuss-Füllung](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B9F6156D-9E1E-447F-856F-6BDDD0A092CE/Derivates/F678A290-8BF9-49A7-B67F-50220E9CE971.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g gemischte, ganze Nüsse (z.B. Mandeln, Walnüsse)
- 30 g natives Olivenöl
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 1300 g Tomaten, reif (Ø 5-6 cm) (siehe Tipp)
- 100 g frische Pilze (z.B. Champignons, Austernpilze)
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
-
10 - 12
Blätter Minze, frisch
oder 1 TL Minze, getrocknet - 4 - 5 Stängel Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 75 g Langkornreis, weiß
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst (ca. ½ Zitrone)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1644 kJ / 392 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoffe
- 9.2 g
Alternative Rezepte
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1h 45 min
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40min
Gefüllte Tomaten
50min
Linsenbraten
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Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce
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Grüne Bohnen mit Erdnüssen
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Pilzragout mit Lauch und schwedischen Erdäpfeln (vegan)
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Kohlpäckchen
1sa
Gemüse-Gewürz-Reis
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