Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

4.5 259 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Petersilie abgezupft
10 - 15 Stängel
Zwiebeln halbiert
220 g
Knoblauchzehen
1 - 2
natives Olivenöl
45 g
Miesmuscheln, gesäubert
1000 g
Weißwein, trocken
150 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Kochsahne (ca. 15-20 % Fett)
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 935 kJ / 223 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Genuss auf allen Ebenen 72 Rezepte
Deutschland

Genuss auf allen Ebenen 72 Rezepte
Österreich

Genuss auf allen Ebenen 72 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Gewürzte Garnelen und Tintenfische

15min

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

50min

Tintenfischringe aglio e olio

1u. 20min

Penne mit Muscheln

1u. 5min

Muscheln mit Tomatensauce

40min

Kalbsleber venezianisch

40min

Muscheln mit Sahnesauce

30min

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45min

Fischsuppe

1u. 40min

Muscheln in Weißweinsud

35min

Lachs-Tatar

5min

Knoblauch-Pfeffer-Garnelen

25min