Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Insalata di orzo con verdure (vegan)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
4 porzioni
Zutaten
-
50 g di cipolla a pezzi
-
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
-
60 g olio extravergine di oliva
-
150 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
-
150 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
-
5 pomodorini Pachino IGP in quarti
-
2 pizzichi di sale + q.b.
-
900 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
200 g di orzo perlato (cottura 15 minuti), sciacquato
-
100 g di piselli freschi sgranati
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
0 mg
Eiweiß
8.7 g
Brennwert
1509.9 kJ /
360.9 kcal
Fett
16.3 g
Ballaststoffe
12 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
47.2 g
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