Cipolle ripiene di verdure

Cipolle ripiene di verdure

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
600 g cipolle rosse tagliate a metà in senso orizzontale
3 foglie di basilico fresche lavate
30 g di olio extravergine di oliva
70 g di carote pelate e a cubetti (1 cm circa)
200 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
1 pizzico di sale
2 pizzichi di origano secco
10 g di pangrattato (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 2.4 g

Brennwert 498 kJ / 119 kcal

Fett 7.7 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 10.6 g

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