Paneer

Name: Paneer
Prep time: 15 min
Cook time: 5 h 30 min
Total time: 5 h 30 min
Yield: 370 g
Ingredients: 2000 g Vollmilch; 3 EL Zitronensaft

2.9 244 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

370 g

Zutaten

Vollmilch frisch
2000 g
Zitronensaft
3 EL
3 EL Essig

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 370 g

Eiweiß 66 g

Brennwert 5561 kJ / 1329 kcal

Fett 78 g

Kohlenhydrate 91 g

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