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Mohnpalatschinken mit Zwetschkenröster

Mohnpalatschinken mit Zwetschkenröster
3.6 17 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 55 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Dinkel
    150 g
  • Mohnsamen
    50 g
  • Haferflocken
    100 g
  • Wasser
    400 g
  • Eier
    2
  • Rohrohrzucker
    50 g
  • Kakaopulver
    1 ½ TL
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    2 TL
  • frische Zwetschken entsteint, halbiert
    500 g
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Prise
  • Zimtstange halbiert
    1
  • Kokosöl zum Braten
  • Honig zum Beträufeln
    Staubzucker, zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 16 g
Brennwert 2138 kJ / 510 kcal
Fett 18 g
Ballaststoffe 12 g
Kohlenhydrate 70 g

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