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Patatas Bravas mit Chorizo
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
10 Portionen
Zutaten
-
Olivenöl1 EL
-
rote Zwiebeln60 g
-
Knoblauchzehen2
-
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken½ - 1
-
Cayenne-Pfeffer1 Prise
-
Paprika de la Vera1 Prise
-
stückige Tomaten400 g
-
Salz¼ - ½ TL
-
Kartoffel klein, in Stücken (2-3 cm)750 g
-
Chorizo in Scheiben500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
11 g
Brennwert
828 kJ /
197 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
2.9 g
Kohlenhydrate
13 g
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