Sauce hollandaise sans œuf

Sauce hollandaise sans œuf

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

260 g

Zutaten

125 g de yaourt nature
40 g de jus de citron
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 260 g

Eiweiß 6 g

Brennwert 3425 kJ / 831 kcal

Fett 86 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 8 g

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