Sauce hollandaise sans œuf
TM6 TM5

Sauce hollandaise sans œuf

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Zutaten

  • 125 g de yaourt nature
  • 40 g de jus de citron
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux

Nährwerte
pro 260 g
Brennwert
3425 kJ / 831 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
86 g
Ballaststoffe
0 g

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