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Sauce hollandaise sans œuf
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
260 g
Zutaten
-
125 g de yaourt nature
-
40 g de jus de citron
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 260 g
Eiweiß
6 g
Brennwert
3425 kJ /
831 kcal
Fett
86 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
8 g
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Sans œuf
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