Mousse de kiwi

Mousse de kiwi

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
6 kiwis épluchés
20 g de sucre en poudre
2 blancs d'œufs
100 g de sucre glace maison

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2.2 g

Brennwert 640 kJ / 153 kcal

Fett 0.5 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 35 g

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