Halva-Rollen mit Kaffee-Gewürz-Sabayon

Halva-Rollen mit Kaffee-Gewürz-Sabayon

3.5 13 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

6 Portionen

Zutaten

Halva-Rollen

Mandeln
40 g
Halva in Stücken
200 g
Butter in Stücken
100 g
Filoteig
6 Blatt

Kaffee-Gewürz-Sabayon

Zucker
50 g
Eigelb
3
Kaffee, aufgebrüht sehr stark
90 g
Zimt
¼ TL
Kardamom
¼ TL
Pfeffer
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 2244 kJ / 536 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 55 g

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