Schokoladen-Avocado-Eis

Schokoladen-Avocado-Eis

3.9 12 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 8 Std. 30 Min

10 Portionen

Zutaten

Zucker
200 g
Vanilleschoten in Stücken
2
Milch
600 g
Sahne
200 g
Eigelb
6
Salz
1 Prise
Kakao
2 TL
Avocado reif, bevorzugt rote Avocado, in Würfeln
200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 975 kJ / 233 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 21 g

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