Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cauliflower and Black Bean Balls
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
30 pieces
Zutaten
-
chia seeds2 Tbsp
-
water plus 6 Tbsp water500 g
-
cauliflower in pieces (3-4 cm)400 g
-
fine sea salt1 tsp
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ground pepper¼ tsp
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garlic clove1
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red curry paste (30 g)2 Tbsp
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tomatoes quartered95 g
-
onions quartered60 g
-
fresh mixed herbs leaves only, to taste (e.g parsley, coriander)10 g
-
black beans, whole, tinned drained (1 x 400 g tin)240 g
-
polenta for coating100 g
-
sunflower oil for frying4 Tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Eiweiß
40.6 g
Brennwert
4803 kJ /
1148 kcal
Fett
46.3 g
Kohlenhydrate
142.1 g
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