Tatin de poires aux speculoos

Tatin de poires aux speculoos

4.0 120 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

8 portions

Zutaten

90 g de beurre doux (15 g pour le moule et 75 g pour la pâte)
20 g de cassonade
85 g de biscuits speculoos
800 g de poires Williams coupées en morceaux
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
50 g d'eau froide
1 pincée de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2.9 g

Brennwert 1100 kJ / 263 kcal

Fett 11.9 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 36.3 g

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