Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

2 porzioni

Zutaten

30 g olio extravergine di oliva + q.b.
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio senza anima
150 g di funghi surgelati misti
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g di pane raffermo, sbriciolato grossolanamente
180 g di provola affumicata a cubetti (1 cm circa)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 28.6 g

Brennwert 2259 kJ / 540 kcal

Fett 45.5 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 4.1 g

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