Stufato di agnello con finocchi

Stufato di agnello con finocchi

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 porzioni

Zutaten

600 g di bocconcini di carne di agnello
1 - 2 bulbi di finocchio (500 g circa)
750 g di acqua
100 g di cipolla a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 stecca di cannella piccola
¼ cucchiaino di semi di finocchio
1 cucchiaio di succo di limone

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 18.5 g

Brennwert 1183 kJ / 283 kcal

Fett 22.4 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 1.8 g

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