Date and tamarind chutney

Date and tamarind chutney

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 8 Std. 50 Min

1 Total recipe

Zutaten

pitted dates
400 g
white vinegar
100 g
salt
2 tsp
vegetable oil
130 g
tamarind paste (see Tips)
100 g
Kashmiri chilli powder
2 tsp
cinnamon quills broken into thirds
3
cardamom pods
10 g
whole cloves
10 g
water
150 g
chaat masala (see Tips)
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Total recipe

Natrium 5251.5 mg

Eiweiß 14.81 g

Brennwert 11304 kJ / 2691 kcal

Fett 136.84 g

Ballaststoffe 58.67 g

gesättigte Fettsäuren 18.3 g

Kohlenhydrate 348.97 g

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