Chicken Ramen

Chicken Ramen

4.6 14 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 14 Std. 40 Min

4 porzioni

Zutaten

Uova

200 g di salsa di soia
200 g di acqua
20 g di zucchero grezzo di canna
4 uova fredde

Bambù

200 g di germogli di bambù in scatola sgocciolati
15 g di olio di sesamo
100 g di salsa di soia
10 g di zucchero grezzo di canna
1 pizzico di peperoncino secco piccante

Brodo

75 g di carota a pezzi
75 g di cipolla a pezzi
75 g di porro a pezzi
2 spicchi di aglio
15 g di radice fresca di zenzero
1400 g di acqua
400 g di pollo a pezzi
150 di miso in pasta

Terminare la preparazione

150 g di noodles per ramen secchi
1 cucchiaio di olio di sesamo
150 g di germogli di soia freschi
350 g di petto di pollo
100 g di mais dolce in scatola sgocciolato e sciacquato
10 g di alga wakame, in fiocchi ammollata in acqua per 1 ora, a pezzi
1 cipollotto verde a rondelle sottili

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 41.6 g

Brennwert 1945 kJ / 466 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 44.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Ramen 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pollo in salsa adobo con purè di platano

1 Std. 20 Min

Tacos di pollo "al pastor"

50 Min

Caviale di melanzane (Moutabel)

50 Min

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

1 Std.

Zuppa di miso con verdure

30 Min

Hakodate Style Ramen

14 Std. 20 Min

Ramen

14 Std. 30 Min

Smoothie alle bacche di acai

10 Min

Tinga de pollo

35 Min

Zuppa di tagliatelle vietnamita con manzo (Pho bo)

45 Min

Pollo katsu con curry e riso

1 Std. 40 Min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 Min