Birne-Helene-Eis mit Mandelstiften

Birne-Helene-Eis mit Mandelstiften

4.6 19 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 12 Std.

4 Portionen

Zutaten

reife Birnen in Stücken (2 cm)
300 g
Mandelstifte
30 g
Sahne
120 g
Zartbitter-Schokolade (55 % Kakao), in Stücken
80 g
Obstler (optional)
20 g
Vanilleschote (7 cm), in Stücken (1,5 cm)
1 Stück
Zucker
50 g
Zitronensaft
2 EL
Eiweiß
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1433 kJ / 342 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Exoten-Grütze mit Vanille-Crème fraîche

1 godz. 5 min

Ananas-Beignets mit Zimt-Limetten-Zucker

2 godz. 30 min

Pflaumenstreifen mit Streuseln

2 godz. 10 min

Anis-Birnen aus dem Varoma

35 min

Blitz-Cassata

20 min

Zitronen-Parfait

4 godz. 30 min

Krapfen | Powidl | Mohn | Malz

6 godz. 15 min

Marillen-Mascarpone-Eis

3 godz. 35 min

Johannisbeereis

8 godz. 30 min

Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle

4 godz. 30 min

Apfel-Calvados-Sorbet

5 godz. 30 min

Paris Dakar

5 min