Birne-Helene-Eis mit Mandelstiften

Birne-Helene-Eis mit Mandelstiften

4.6 18 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 12 Std.

4 Portionen

Zutaten

reife Birnen in Stücken (2 cm)
300 g
Mandelstifte
30 g
Sahne
120 g
Zartbitter-Schokolade (55 % Kakao), in Stücken
80 g
Obstler (optional)
20 g
Vanilleschote (7 cm), in Stücken (1,5 cm)
1 Stück
Zucker
50 g
Zitronensaft
2 EL
Eiweiß
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1433 kJ / 342 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Rhabarber-Parfait

Rhabarber-Parfait

8 Std. 50 Min

Kokos-Kirsch-Kompott mit Minzpesto

Kokos-Kirsch-Kompott mit Minzpesto

1 Std. 15 Min

Birnencreme

Birnencreme

3 Std. 30 Min

Äpfel mit Cidre-Sabayon

Äpfel mit Cidre-Sabayon

40 Min

Apfel-Quark-Trifle

Apfel-Quark-Trifle

1 Std. 30 Min

Café Latte-Tiramisu mit Pistazienkrokant

Café Latte-Tiramisu mit Pistazienkrokant

1 Std. 30 Min

Walnusssoufflé

Walnusssoufflé

1 Std. 15 Min

Zwetschken mit Mohnstreuseln und Vanillesauce

Zwetschken mit Mohnstreuseln und Vanillesauce

50 Min

Quarkcreme mit Balsamico-Heidelbeeren

Quarkcreme mit Balsamico-Heidelbeeren

1 Std. 20 Min

Apfel-Calvados-Sorbet

Apfel-Calvados-Sorbet

5 Std. 30 Min

Zabaglione al Prosecco

Zabaglione al Prosecco

15 Min

Fruchtsauce

Fruchtsauce

10 Min