Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 75 g Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 5 Stängel Thymian, abgezupft
- 100 g Butter, in Stücken
- ¼ TL Piment, gemahlen
- 200 g Geflügelleber, geputzt, in groben Stücken
- ¾ TL Salz
- 2 EL roter Portwein
- 1 Baguette, in Scheiben
- 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen
- Nährwerte
- pro 1 Gesamtrezept
- Brennwert
- 1463 kJ / 349 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 16 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hähnchenleber-Pistazien-Pastete
15min
Pintxo Donosti
5min
Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch
5h 15 min
Geflügelleberwurst
6 Std. 40 Min
Gsiberger Leberpastete
3 Std. 30 Min
Geflügelleber-Pastete
1h 10min
Kaninchen alla Liguria
10 Std.
Mu-Err-Butter mit Sesam und Szechuan-Pfeffer
3 Std. 30 Min
Hähnchen-Galantine mit Dill-Joghurt-Sauce
3 Std. 25 Min
Bruschetta Florentiner Art mit Geflügelleber
20 Min
Matjesaufstrich mit Roter Bete
10min
Borschtsch mit Rindfleisch
1h 10min