Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 Stängel Zitronengras, in Ringen (ca. 5 cm)
- 2 Stück Kaffir Limettenblätter, frisch
- 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Chilischote, in dünnen Ringen, (ca. 5 mm)
- 2 Streifen Limettenschale, (à ca. 1 x 4 cm)
- 200 g Salz
- Nährwerte
- pro 1 Gesamtrezept
- Brennwert
- 299 kJ / 71 kcal
- Eiweiß
- 0 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)
15 min
Dynamite-Sauce mit Koriander
10 dk
Gewürzpaste für Fischbrühe
40 dk
Orientsalz
10 dk
Mu-Err-Butter mit Sesam und Szechuan-Pfeffer
3 Std. 30 Min
Barbecue-Sauce
40 dk
Asia-Gewürzpaste
50min
Sambal Oelek
15 min
Teriyaki-Limetten-Marinade
1sa 15 dk
Grüne Currypaste
25 dk
Kokossuppe Tom Kha Gai
35 dk
Rote Currypaste
10 dk