Geräte und Zubehör
Lachsrolle
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
20 Scheiben
Zutaten
Lachsrolle
-
Parmesan in Stücken (1 cm)50 g
-
Eier4
-
Emmentaler in Stücken (2 cm)70 g
-
Blattspinat, TK angetaut, abgetropft150 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat1 Prise
-
Räucherlachs in Stücken (2 cm)200 g
-
Kräuterfrischkäse200 g
Dip
-
Zucker2 EL
-
Senf2 EL
-
Dill, getrocknet½ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Scheibe
Eiweiß
7 g
Brennwert
418 kJ /
100 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
0.1 g
Kohlenhydrate
2 g
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