Quark-Klößchen mit heißen Kirschen

Quark-Klößchen mit heißen Kirschen

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

6 Portionen

Zutaten

Sultaninen
50 g
Wasser
50 g
Rum
50 g
Eier
3
Mandeln
100 g
Magerquark abgetropft oder im Küchentuch ausgedrückt
500 g
Butter weich, in Stücken
150 g
Honig
100 g
Zimt
2 Msp.
Vanillezucker, selbst gemacht
½ TL
Zitronenschale gerieben
1 TL
Paniermehl
180 g
Orangensaft
150 g
Rotwein
250 g
Kirschen entsteint
750 g
Speisestärke
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portionen

Eiweiß 23 g

Brennwert 2942 kJ / 703 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 6.3 g

Kohlenhydrate 67 g

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