Quark-Hefe-Kuchen

Quark-Hefe-Kuchen

4.1 387 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

12 Stücke

Zutaten

Boden

Milch
90 g
Zucker
30 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Mehl
200 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Ei
1
Salz
1 Prise

Guss

Quark, 20% Fett
250 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Eier
2
Mehl
40 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Zucker
60 g
Zimt
1 geh. TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 7 g

Brennwert 999 kJ / 239 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

THERMOMIX® Magazin 5/2017 25 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Birnenkuchen mit Vanilleguss

2h

Kokos-Aprikosen-Butterkuchen

2h 30min

Mohn-Apfel-Käsekuchen

1h 40min

Badische Apfeltorte

1h 40min

Träubleskuchen

1h 45min

Aprikosengugelhupf

2h

Orangen-Mandel-Kuchen

2h

Französischer Hefekuchen mit Vanillecreme

3h

Schmandkuchen ("Falscher" Cheesecake)

1h 55min

Luftige Goldtröpfchen-Quarktorte

2h 15min

Apfel-Käsekuchen

1h 40min

Butter-Apfel-Kuchen

3h