Stroscia di Pietrabruna

Stroscia di Pietrabruna

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

8 porzioni

Zutaten

500 g di farina tipo 00
1 limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
10 g di lievito in polvere per dolci
125 g di zucchero
250 g di olio extravergine di oliva
120 g di vino dolce tipo vermut o Marsala secco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 7.3 g

Brennwert 2380 kJ / 569 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 665 g

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