Vier-Käse-Quiche mit Bacon

Vier-Käse-Quiche mit Bacon

4.4 204 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

8 Stücke

Zutaten

Teig

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Belag und Fertigstellung

Gruyère Käse in Stücken
50 g
Gouda in Stücken
50 g
Cheddar in Stücken
50 g
Emmentaler in Stücken
50 g
Mehl
30 g
Butter
30 g
Milch
250 g
Muskat
1 Prise
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Eier
3
Crème fraîche
40 g
Bacon, geräuchert, in Scheiben
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 14 g

Brennwert 1711 kJ / 409 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Soulfood 11 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Hähnchentarte

3 Std. 20 Min

Kartoffelküchlein mit Cheddarkern

45 Min

Preiselburger mit Ziegenfrischkäse

2 Std.

Sweet-Chili-Burger

40 Min

Hütten-Burger

1 Std.

Hackfleisch-Dinkel-Quiche mit Sesam

2 Std. 10 Min

Flammkuchen mit Melone und Serrano

1 Std. 15 Min

Tarte mit Bacon und Käse-Kräuter-Füllung

1 Std. 45 Min

Pastrami Sandwich (Harry & Sally)

2 Std.

Lachscreme in Blätterteig mit Zitronen-Risotto

45 Min

Fächerkartoffeln

1 Std. 5 Min

Lachs mit Bröselkruste

45 Min