Kartoffelküchlein mit Cheddarkern

Kartoffelküchlein mit Cheddarkern

3.6 120 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 Stück

Zutaten

Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
350 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Eigelb
2
Sahne
20 g
Kartoffelstärke
10 g
Mehl
50 g
Backpulver
½ TL
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen
Cheddar (ca. 2 cm)
6 Würfel
Wasser
700 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 6 g

Brennwert 652 kJ / 156 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 17 g

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