Erbsen-Schinken-Omeletties

Erbsen-Schinken-Omeletties

4.4 68 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 Stück

Zutaten

Butter zum Einfetten
Paniermehl zum Ausstreuen
Bergkäse in Stücken
80 g
gekochter Schinken in Stücken
80 g
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Eier
3
Milch
40 g
Salz nach Geschmack (siehe Tipp)
½ - ¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
1 Prise
Erbsen, TK (ca. 90 g)
6 EL
Wasser
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 11 g

Brennwert 526 kJ / 126 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 3 g

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