Fächerkartoffeln

Fächerkartoffeln

4.4 329 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

12 Portionen

Zutaten

Kartoffeln mit Schale (je ca. 200 g)
6
Bacon in Stücken
6 - 9 Scheiben
Lorbeerblätter, getrocknet
5
Rosmarin, getrocknet, gehackt
2 TL
Wasser
700 g
Schalotten
2 - 3
Pfeffer
½ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Butter
40 g
natives Olivenöl
20 g
Rauchsalz
1 EL
geriebener Parmesan
30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 648 kJ / 155 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Weihnachts-Buffet 17 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

BBQ Kartoffeln

55min

Bacon-Spieße

1h 30min

Crostini mit Tomate

25min

Pfannkuchenröllchen mit zwei Füllungen

8h

Feta-Grill-Pfännchen

25min

Zucchinipiccata

35min

Speckfalten

2h 20min

Leberkäseburger

1h 20min

Kartoffel-Spieße mit Chorizo und Feta

55min

Carbonara-Nudel-Nester

1h

Knusprige Baconschnitten

3h 40min

Knoblauch-Faltenbrot

1h 10min