Geräte und Zubehör
Pfirsichkonfitüre mit Holunderblütensirup
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
3 Schraubgläser
Zutaten
-
Pfirsiche reif, ohne Haut, entkernt, geviertelt850 g
-
Gelierzucker 2:1500 g
-
Holunderblütensirup150 g
-
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Eiweiß
2 g
Brennwert
4117 kJ /
974 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
4.8 g
Kohlenhydrate
238 g
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