Apfel-Aprikosen-Konfitüre

Apfel-Aprikosen-Konfitüre

4.6 67 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

6 Schraubgläser

Zutaten

Äpfel, säuerlich geschält, in Stücken
750 g
Gelierzucker 3:1
500 g
Zitronensäure (5 g)
1 Pck.
Aprikosen entsteint, in Stücken
750 g
Orange Bio, 1 TL Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
1
Zimt
1 TL
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 1 g

Brennwert 2020 kJ / 477 kcal

Fett 1 g

Kohlenhydrate 110 g

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