Polenta, mandarin and almond cake

Polenta, mandarin and almond cake

4.3 4 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

12 portions

Zutaten

mandarins (approx. 4), unpeeled
320 g
320 g oranges, small, unpeeled
water
1000 g
macadamia nuts
60 g
blanched almond
220 g
caster sugar
220 g
unsalted butter softened
250 g
eggs
3
cornmeal, coarse
170 g
gluten-free baking powder
1 tsp
icing sugar for dusting

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7.4 g

Brennwert 1865 kJ / 444 kcal

Fett 32.3 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 31.8 g

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