Fideo seco en salsa de chiles

Fideo seco en salsa de chiles

4.2 83 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

5 porciones

Zutaten

50 g de queso cotija
195 g de fideos secos del No. 2 (ver tip)
25 g de aceite
70 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
500 g de jitomate en cuartos
150 g de agua
3 chiles morita sin semillas
1 chile cascabel sin semillas
1 ½ cditas de sal fina o al gusto
crema ácida para servir
aguacate para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 9 g

Brennwert 1214 kJ / 289 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

RECETAS DE VERANO 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Caldillo de tomate al chipotle

30min

Ceviche de pepino y jícama

10min

Caldo de queso

40min

Lonches bañados tipo Gemma

55min

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20min

Frijoles puercos a mi manera

25min

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5u.

Pescado a la talla

40min

Flautas de res

1u.

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25min

Salsa roja de chile habanero

10min

Botana de queso y ostiones ahumados

2u.