Ceviche de pepino y jícama

Ceviche de pepino y jícama

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 porciones

Zutaten

5 g de hojas de hierbabuena fresca
10 g de hojas de cilantro
50 g de cebolla morada
180 g de jícama pelada y en trozos
180 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos
10 g de pimiento amarillo
80 g de jugo de limón recién exprimido
1 cdita de sal fina o al gusto
2 cubitos de hielo
totopos horneados, para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 587 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 151 kJ / 36 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 9 g

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