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Flautas de res
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 porciones
Zutaten
-
500 g de falda de res en trozos medianos
-
1100 g de agua
-
40 g de cebolla en trozos
-
2 hojas de aguacate
-
1 cdita de sal fina
-
3 pimientas negras enteras
-
1 cda de concentrado de caldo de res
-
12 tortillas de maíz
-
aceite para freír el necesario
-
de lechuga romana fileteada para decorar
-
de crema ácida al gusto
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
23 g
Brennwert
1638 kJ /
390 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
32 g
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