Gluten-free goodness pastry

Gluten-free goodness pastry

4.9 7 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

310 g

Zutaten

butter chilled and cut into pieces (3 cm), plus extra for greasing
130 g
millet flour
2 tbsp
potato flour plus extra for dusting
150 g
brown rice flour
90 g
white chia seeds
2 tbsp
egg
1
cold water
1 ½ tbsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 310 g

Natrium 177.5 mg

Eiweiß 29.6 g

Brennwert 8520.3 kJ / 2036.4 kcal

Fett 121 g

Ballaststoffe 21.8 g

gesättigte Fettsäuren 69.9 g

Kohlenhydrate 215.2 g

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