Sopa de cebolla vegana

Sopa de cebolla vegana

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

5 porciones

Zutaten

600 g de cebolla amarilla en cuartos
40 g de aceite de oliva
1200 g de fondo de verduras ver receta en Básicas

1200 g de caldo de verduras, en tetrapack
140 g de vino tinto
2 cditas de sal fina
2 hoja hojas de laurel, secas
1 pizca de tomillo seco
20 g de vino blanco
tomillo fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 1 g

Brennwert 370 kJ / 88 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 5 g

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