Garbanzos con camote y espinacas

Garbanzos con camote y espinacas

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porciones

Zutaten

15 g de miel
50 g de aceite de oliva
400 g de camote en cubos
150 g de cebolla
1 diente de ajo
½ cdita de comino
½ cdita de semillas de cilantro
400 g de jitomate en trozos
250 g de agua
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta blanca molida
200 g de espinacas congeladas descongeladas
500 g de garbanzos cocidos y escurridos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 0 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 1188 kJ / 283 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 37 g

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