Ricotta fruit tart

Ricotta fruit tart

4.0 6 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 portions

Zutaten

Almond quinoa pastry

butter chilled and cut into pieces (3 cm), plus extra for greasing
100 g
raw almonds (see Tips)
60 g
quinoa flakes
40 g
plain flour
80 g
wholemeal plain flour
60 g
egg
1
cold water
3 tsp

Ricotta filling

fresh ricotta cheese (see Tips)
600 g
vanilla bean extract
2 tsp
maple syrup
60 g
ground cinnamon (optional)
½ tsp
tamarillos (approx. 250 g), peeled and cut into slices
3
fresh figs (approx. 120 g), cut into halves
3
pomegranate arils only
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 159.1 mg

Eiweiß 9.1 g

Brennwert 940.1 kJ / 390.5 kcal

Fett 14.8 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 8.7 g

Kohlenhydrate 11.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Sweet Nourish 80 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Italian Easter bread

Italian Easter bread

3 Std. 50 Min

Candied spiced pumpkin

Candied spiced pumpkin

24 Std. 30 Min

Mushroom ragu with polenta toast

Mushroom ragu with polenta toast

1 Std. 40 Min

Pear and chocolate frangipane

Pear and chocolate frangipane

2 Std.

Triple chocolate layer cake

Triple chocolate layer cake

5 Std. 20 Min

Chocolate and pear cake

Chocolate and pear cake

1 Std. 30 Min

Poppy seed and apple cake

Poppy seed and apple cake

2 Std. 10 Min

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1 Std. 5 Min

Coconut rice pudding with banana

Coconut rice pudding with banana

50 Min

Hazelnut torte

Hazelnut torte

3 Std. 15 Min

Orange and almond cake

Orange and almond cake

2 Std. 20 Min

Chocolate spelt biscuits

Chocolate spelt biscuits

5 Std. 10 Min