Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Apple, pear and bay leaf cake
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
10 portions
Zutaten
-
unsalted butter cut into pieces (2 cm), plus extra for greasing150 g
-
buckwheat160 g
-
raw almonds100 g
-
Rapadura sugar120 g
-
dried bay leaf1
-
pear (approx. 100 g), peeled and cored1
-
vanilla bean paste1 tsp
-
eggs3
-
baking powder2 tsp
-
salt1 pinch
-
Granny Smith apple peeled, cored and cut into thin slices (5 mm)1
-
brown sugar for sprinkling
-
whipped cream to serve (see Tips) (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
108.5 mg
Eiweiß
6.6 g
Brennwert
1525.8 kJ /
363.3 kcal
Fett
24.6 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
12.1 g
Kohlenhydrate
28.9 g
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