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Crème dessert à la vanille
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
7 portions
Zutaten
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
400 g de lait
-
3 gros œufs
-
80 g de sucre roux
-
400 g d'eau
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
5.1 g
Brennwert
1061 kJ /
254 kcal
Fett
18.7 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
16.4 g
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Grands classiques - version sucrée
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Frankreich
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