Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le saladier
- 300 g de lait
-
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée,
oder 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g) - 20 g de sucre en poudre
- 550 g de farine à pain
- 1 ½ c. à café rase de sel
- 1 œuf, légèrement battu pour la dorure
- Nährwerte
- pro 1 tranche
- Brennwert
- 391 kJ / 93 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 2 g
- Ballaststoffe
- 0.7 g
Alternative Rezepte
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2h
Brioche "super bonne"
3ч.
Baguette viennoise
4h 25min
Brioche de Jeanne
4 godz. 15 min
Pain Cocotte
3ч.
Baguette express
2 godz. 35 min
Sorbet aux fruits (Simplicité)
10 min
Pain express (Simplicité)
1h 15min
Pain cocotte
2 godz. 20 min
Pains au lait fourrés (Découverte)
45min
Sorbet aux fruits (Découverte)
10 min
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1h 25 min