Creme de beterraba

Creme de beterraba

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

6 doses

Zutaten

azeite
20 g
cebola cortada em pedaços
150 g
alho-francês
100 g
coentros
10 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sal
1 pitada de
cenoura cortada em pedaços
180 g
nabo cortado em pedaços pequenos
100 g
beterraba cortada em pedaços pequenos
350 g
água
1000 g
Iogurte grego (optional) q.b. p/ servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 113.7 mg

Eiweiß 2.1 g

Brennwert 404.4 kJ / 96.7 kcal

Fett 3.9 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 15.2 g

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