Geräte und Zubehör
Linzer Torte
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
12 Stücke
Zutaten
-
Butter kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten250 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen250 g
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Zucker250 g
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Haselnüsse250 g
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Zimt, gemahlen nach Geschmack½ - 1 TL
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Nelken, gemahlen nach Geschmack¼ - ½ TL
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Zitronenschale, gerieben2 TL
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Ei1
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Ribiselmarmelade200 g
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Eidotter1
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Mandeln, gehobelt30 g
-
Staubzucker zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
7 g
Brennwert
2200 kJ /
526 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
3.5 g
Kohlenhydrate
51 g
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