Speck-Muffins

Speck-Muffins

4.1 32 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

12 Stück

Zutaten

Asiago in Stücken
150 g
150 g Hartkäse, in Stücken (3 cm)
Parmesan in Stücken (3 cm)
20 g
Weizenmehl glutenfrei
250 g
Eier
4
Milch
60 g
Olivenöl
50 g
Salz
1 Prise
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Backpulver (2 TL)
10 g
Tiroler Speck gewürfelt (1 cm)
150 g
150 g Speck, gewürfelt, (1 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 21.1 g

Brennwert 1849 kJ / 442 kcal

Fett 26.2 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 32.6 g

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