Basisbouillon
TM5 TM6

Basisbouillon

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Zutaten

  • 15 gedroogde kikkererwten
  • 30 g rijst
  • 50 g snijbonen, in stukken gesneden
  • 40 g rapen, in stukken gesneden
  • 40 g wortelen, in stukken gesneden
  • 40 g prei, in stukken gesneden
  • 30 g selderij stengel , in stukken gesneden
  • 110 g tomaat, in stukken gesneden
  • 1250 g water
  • 250 g kip
  • 1 hammetje
  • 1 varkensachterpoot (ongezouten)
  • 1 kalfspoot
  • 1 tl zout

Nährwerte
pro 1 portie
Brennwert
363 kJ / 87 kcal
Eiweiß
10.55 g
Kohlenhydrate
6.78 g
Fett
1.97 g
Ballaststoffe
1.36 g

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