Mloukhia

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

5 gousses d'ail
15 g de beurre, salé ou non salé
30 g d'huile végétale
2 c. à soupe de coriandre moulue
400 g de feuilles de mloukhia décongelées
50 g d'eau
3 c. à café de pâte de bouillon de légumes
½ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de bicarbonate de soude

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 319.4 mg

Eiweiß 2.1 g

Brennwert 581.2 kJ / 138.9 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 4.1 g

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