Pâtes aux poireaux et à l'ajvar

Pâtes aux poireaux et à l'ajvar

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

3 portions

Zutaten

40 g de parmesan (optional) en morceaux (2-3 cm)
600 g d'eau
330 g d'ajvar (voir conseil)
100 g de crème
1 c. à café de pâte de bouillon de légumes

1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
¼ c. à café de sel fin
400 g de pâtes sèches courtes ex. fusilli, penne, macaroni etc.
200 g de poireau en rondelles (5 mm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 21 g

Brennwert 2794 kJ / 668 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 12 g

Kohlenhydrate 103 g

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